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会吃去疲劳
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         所谓疲劳综合征,是指慢性疲劳引起全身不适的症候群,如精神萎靡、手足酸软,或全身无力、酸软疼痛,或头痛、头昏、失眠、注意力涣散、精力严重不足,造成工作效率极低,甚至无法工作等身体衰弱表现。从中医学角度来看,此病与中医所述的“虚劳”相似,主要表现为气虚或气血虚,久而久之则会发展为阴阳两虚。合理的饮食营养,并辅以滋补强壮的中药,是消除疲劳综合征的良方。

        1.空腹吃香蕉。每天空腹吃香蕉2~3只,可补充镁元素,能不仅使人消除紧张和疲倦,还可以解忧安眠。此外,适当食用甲鱼、龟肉、狗肉等食物也可减缓疲劳综合征。

        2.金针肉丝汤。金针菜30克洗净,猪肉50克切成丝,鸡蛋清一个,淀粉适量,调拌。锅中水沸后下肉丝和金针菜,再沸即放盐少许,起锅后连汤一齐吃下。每天一次,连吃一个星期。

        3.山药蒸鳗鱼。将鳗鱼去肚肠切断,塞入山药片,加黄酒两汤匙,味精、盐少许。生姜数片,葱白两根,入笼蒸至烂熟。每天一次,连吃一个星期。

        4.黄芪烩乌鸡。黄芪50克、当归10克、乌骨子母鸡一只,同入沙锅加水适量,先大火煮沸,打去浮沫,再用小火煨炖至鸡烂熟。喝汤吃鸡肉,可加适当调料。隔日一只鸡,连吃6只以上。

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